Gijsje Beerlink

Voedingswetenschapper
SVG
Antioxidanten en huidveroudering

Er is onder cliënten en professionals een toenemende interesse voor de rol van antioxidanten in het tegengaan van huidveroudering. Huidveroudering is een complex proces, beïnvloed door een combinatie van intrinsieke factoren, zoals genetica en leeftijd, en extrinsieke factoren, zoals UV-straling. Deze factoren bevorderen de productie van reactieve zuurstofsoorten, wat bijdraagt aan oxidatieve stress en daarmee een rol kan spelen in het verouderingsproces. Maar wat zegt de huidige literatuur over de rol van antioxidanten in het tegengaan van dit proces?

Dossier
Auteur

SVG
Samnthe Jordaans
Diëtist en voedingsepidemioloog

SVG
Voedingswetenschapper