Nieuwe website!

Welkom! Je bent uitgekomen op de nieuwe website van Voedingsgeneeskunde. De reguliere website is sterk verouderd en is aan vernieuwing toe. Je zult steeds vaker worden doorverwezen vanuit een podcastaflevering of de nieuwsbrief naar deze nieuwe website. Surf gerust rond, de website is nog volop in ontwikkeling. 

Veelbelovende suikervervanger?

De zoektocht naar gezonde suikervervangers krijgt steeds meer aandacht. Een relatief nieuwe speler in dit veld is allulose. Deze zeldzame suiker wint snel aan populariteit, vooral door zijn natuurlijke oorsprong, lage caloriegehalte en minimale impact op de bloedsuikerspiegel. Klinkt veelbelovend, maar hoe zit het echt?

Voeding